Veritable saucisse à l’ail d’Alsace

Emballeret produkt Kød Tempé

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace indeholder 234 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace fra Tempé, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,7 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 234 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 6,7 g 34 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 72 %234kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gover medianen for kød (median 14,3 g)
  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
  • Fedt19 gunder medianen for kød (median 22 g)
  • Mættet fedt6,7 gunder medianen for kød (median 8,2 g)
  • Natrium840 mgover medianen for kød (median 800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Tempé
Stregkode
3287241910702
Mængde
400 g
Kategori
Pølser
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

viande et gras de porc, eau, sel, épicas et plantes aromatiques (dont moutarde) , oignons dextrose' naturels, al triphosphates, moutarde, sirop de glucose, antioxydants : ascorbate de sodium, érythorbate de sodium, acide ascorbique, acidifiant : acide citrique, glutamate monosodiquej exhausteur de goût conservateur : nitrite de sodium. Porc : origine Union Européenne,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mettwurst Edeka 234 17 g 1 g 18 g
Saucisse a l’ail des ours Denner 234 17 g 0,5 g 18 g
Gemperli Bockwürste Gemperli 234 12 g 2 g 20 g
Schinken-Krakauer Wiltmann 234 22,6 g 1 g 15,3 g
BIO-Käsekrainer Schober 234 18 g 0,7 g 18 g
Fleischwurst K-Classic 234 12,4 g 1 g 20 g
Saucisses à rôtir de porc Denner 234 17 g 1 g 18 g
Geflügel-Lyoner Dulano 234 13 g 0,5 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3287241910702. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

100 g Veritable saucisse à l’ail d’Alsace har 234 kcal.

Indeholder Veritable saucisse à l’ail d’Alsace meget protein?

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 6,7 g mættet (34 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.