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Vegetarische balletjes

Verpacktes Produkt Fleisch Picnic

Vegetarische balletjes enthält 159 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 26 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

100 g liefern 30 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 23 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegetarische balletjes von Picnic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pro 100 g
17 gProtein
11 gKohlenhydrate
4,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 159 kcal
Fett gesamt L 4,3 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 11 g 4 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 1,4 g
Protein L 17 g 34 %
Vitamin B12 L 0,71 µg30 %
Eisen L 4,1 mg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 29 %Fett: 26 %159kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 29 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1230 %Eisen23 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 güber dem Median für Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe3,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
  • Zucker1,4 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett4,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Picnic
Barcode
8720326058616
Menge
200 g
Kategorie
Fleischersatz
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

71% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 12% soja-eiwit, 7% tarwe-eiwit), zetmeel, ui, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), kippenei-eiwit (vrije uitloop), azijn, aroma's, kleurstof (karamel), zout met verlaagd natriumgehalte, tarwevezels, kruiden en specerijen, aardappelvezels, dextrose, water, invertsuikerstroop, uienpoeder, gehydrolyseerd maïseiwit, zout, natuurlijke aroma's, ijzer, voedingszuur (citroenzuur), vitamine B12.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnEiEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8720326058616. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. April 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegetarische balletjes?

100 g Vegetarische balletjes haben 159 kcal.

Ist Vegetarische balletjes proteinreich?

Vegetarische balletjes enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegetarische balletjes?

Vegetarische balletjes hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegetarische balletjes?

Vegetarische balletjes enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegetarische balletjes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (30 % DV) und Eisen (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vegetarische balletjes?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. April 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.