Udon noodles

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Aldi

Udon noodles enthält 164 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 24.518 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Udon noodles von Aldi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pro 100 g
4,9 gProtein
30 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 164 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 30 g 11 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 6 g
Zugesetzter Zucker L 0,21 g 0,4 %
Protein L 4,9 g 10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 76 %Fett: 11 %164kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 76 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe3,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium551 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Aldi
Barcode
4068706939884
Kategorie
Getreide und Pasta
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Nouilles style asiatique : eau, farine de blé, sel amidon de tapioca modifié, gluten de blé, correcteur d'acidité: acide lactique; stabilisant alginate de sodium. Sauce: sirop de glucose-fructose (contient des sulfites), sirop de malt de maïs, eau, oignons, miso (soja, eau, sel), piment, pâte de soja (eau, soja, farine de blé, sel), ail, extrait de levure, concentré de tomate, huile de soja, ciboules, concentré de jus de pomme, sauce soja fermentée (eau, soja, blé, sel), sel, huile de sésame, graines de sésame, exhausteur de goût: 5'-ribonucléotide disodique; glucose, correcteurs d'acidité: acide lactique, phosphate de diamidon hydroxypropylé, acide acétique; amidon modifié. Graines de sésame: Sésame. Mélange de légumes séchés: carotte séchée, oignon vert séché. Peut contenir des crustacés, des oeufs, du poisson, des arachides, du lait, des fruits à BE NL Noedels op A tapiocazetmeel, tarwegen. glucose-fructosestopbeva chili, sojabonenpasta sojaolie, bosuitjes, appelsapone sesamolie, sesamzaadje, ma zuurteregelaars: mellur hyp Topping: Sesam. Gedroogde g schaaldieren, eieren, vis and bevatten. Droog bewaren en besche de onderkant van de verpakking INGREDIENTEN: Nodes op Die Verpackung enthält 4 Einzelrend coque, du céleri, de la moutarde et des mollusques. Conserver le produit Le paquet contient 4 sachets ind au sec et à l'abri de la lumière. A consommer de préférence avant le voir sur le fond de la boîte VERPAKKING FOLIE De verpakking bevat 4 porties Nudeln/nouilles/nodes 185 g Nuden 60g Sauce/saus/sauce 29 getrocknetes Genice seches/gedroogde groenten 2g Sesam/graines de scame sen RESTAFVAL PLASTIC

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4068706939884. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Udon noodles?

100 g Udon noodles haben 164 kcal.

Wie viel Protein hat Udon noodles?

Udon noodles enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Udon noodles?

Udon noodles hat 30 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Udon noodles?

Udon noodles enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Udon noodles?

100 g enthalten 551 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.