Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Toffini tofu

Tofu enthält 146 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 146 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 286 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu von Toffini tofu, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pro 100 g
12,5 gProtein
2 gKohlenhydrate
9,5 gFett
146kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 146 kcal
Fett gesamt L 9,5 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 12,5 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 60 %146kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13,6 g)
  • Fett9,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,5 g)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Toffini tofu
Barcode
5998334500097
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Einfach-Tofu
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

ivóvíz, magyar szójabab, szilárdító anyag (magnézium-klorid, kalcium-klorid).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5998334500097. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juli 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu haben 146 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 146 kcal.

Ist Tofu proteinreich?

Tofu enthält 12,5 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 13,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?

Tofu hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu?

Tofu enthält 9,5 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juli 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.