Superstore sour dough boule
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Dominion
Superstore sour dough boule enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) liefert etwa 130 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (242 kcal pro 100 g).
100 g liefern 167 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 260 kcal | |
| Fett gesamt L | 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren | nicht angegeben | |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Calcium L | 60 mg | 5 % |
| Eisen L | 30 mg | 167 % |
| Kalium L | 40 mg | 0,9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 80 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
- Ballaststoffe4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4,7 g)
- Fett1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (1)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,4 g |
|---|
Produktdetails
Zutaten
Cultured Wheat Flour, Teast, Lactic Acid (From Bacterial Culture)]. Wheat Gluten, Salt. Soy Lacithin, Cultured Wheat Starch, Ground Wheat, Enzymes, Ascorbic Acid. May Contain Peanuts, Trae Nuts, Sesame Seeds, Milk, Eggs And/Or Other Allergens.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzMilchEi
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0253184904507. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.