Wie viele Kalorien hat Speisequark?

100 g Speisequark haben 142 kcal.

Wie viel Protein hat Speisequark?

Speisequark enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speisequark?

Speisequark hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Speisequark?

Speisequark enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Speisequark?

100 g enthalten 52 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Speisequark

Verpacktes Produkt Milch und Eier Paul Söbbeke

Speisequark enthält 142 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 99 kcal pro 100 g über 212 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

142kcal pro 100 g

9 gProtein

3,7 gKohlenhydrate

10 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	142 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,8 g	34 %
Natrium L	52 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,7 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3,7 g
Protein L	9 g	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 11 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
Fett10 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,9 g)
Gesättigte Fettsäuren6,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,5 g)
Natrium52 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 39 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Paul Söbbeke
Barcode: 4008471500278
Menge: 250g
Kategorie: Quarks
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Speise Quark 40 % Fett Penny	142	9 g	3,2 g	10,3 g
Sahnequark Milram	142	8,8 g	3,7 g	10 g
Speisequark 40% ja!	142	8,8 g	3,7 g	10 g
Speisequark Milsani	142	9,3 g	3,5 g	9,8 g
Spar félzsiros túró SPAR	143	16,2 g	3,7 g	7 g
Speisequark 40% Fett Gutes Land	141	8,9 g	3,7 g	9,8 g
Quark mit Sahne Frankenland	141	9 g	3,7 g	10 g
Speisequark 40% Kaufland	144	9 g	3,2 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4008471500278. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.