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Soy Sauce, Soy

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen KIKKOMAN

Soy Sauce, Soy enthält 100 kcal pro 100 ml. Eine typische Portion von 1 Tbsp (15 ml) liefert etwa 15 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 113 kcal pro 100 g über 553 Produkte liegt.

100 ml liefern 16 % des Tageswerts für Kalium und 15 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

100kcal pro 100 ml
13,3 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
0 gFett
15kcal in 1 Tbsp (15 ml)

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 ml% DV
Kalorien L 100 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 5.930 mg 258 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 6,7 g
Protein L 13,3 g 27 %
Eisen L 2,7 mg15 %
Kalium L 733 mg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 67 %Kohlenhydrate: 33 %100kcal / 100 ml
  • Protein 67 %
  • Kohlenhydrate 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml

Kalium16 %Eisen15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
  • Zucker6,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 8 g)
  • Natrium5.930 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 983 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
KIKKOMAN
Barcode
0041390002946
Portion laut Etikett
1 Tbsp
Kategorie
Orientalische, Mexikanische & Ethnische Saucen

Zutaten

WATER, SOYBEANS, WHEAT, SALT, ALCOHOL.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2085161. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SOY SAUCE, SOY". Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy Sauce, Soy?

100 ml Soy Sauce, Soy haben 100 kcal. 1 Tbsp (15 ml): etwa 15 kcal.

Ist Soy Sauce, Soy proteinreich?

Soy Sauce, Soy enthält 13,3 g Protein pro 100 ml (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in 1 Tbsp (15 ml). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy Sauce, Soy?

Soy Sauce, Soy hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 6,7 g Zucker.

Wie viel Fett hat Soy Sauce, Soy?

Soy Sauce, Soy enthält 0 g Fett pro 100 ml.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Soy Sauce, Soy?

Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (16 % DV) und Eisen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Soy Sauce, Soy?

100 ml enthalten 5.930 mg Natrium, 258 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 8. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.