Sourdough Boule

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Independent

Sourdough Boule enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 0.071 bread, 50 g (50 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 167 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

260kcal pro 100 g
10 gProtein
50 gKohlenhydrate
1 gFett
130kcal in Serving, 0.071 bread, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 260 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 540 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 50 g 18 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 10 g 20 %
Calcium L 60 mg5 %
Eisen L 30 mg167 %
Kalium L 40 mg0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 4 %260kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen167 %Calcium5 %Kalium0,9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Natrium540 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Independent
Barcode
0253184804999
Portion laut Etikett
0.071 bread (50 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0253184804999. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Boule?

100 g Sourdough Boule haben 260 kcal. Serving, 0.071 bread, 50 g (50 g): etwa 130 kcal.

Ist Sourdough Boule proteinreich?

Sourdough Boule enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 0.071 bread, 50 g (50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Boule?

Sourdough Boule hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough Boule?

Sourdough Boule enthält 1 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Boule?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (167 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Boule?

100 g enthalten 540 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.