Sour Cream
Verpacktes Produkt Milch und Eier AXELROD
Sour Cream enthält 200 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 2 Tbsp (30 g) liefert etwa 60 kcal.
Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (200 kcal pro 100 g).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 200 kcal | |
| Fett gesamt L | 16,7 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11,7 g | 59 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 67 mg | 22 % |
| Natrium L | 50 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 85 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 60 kcal | 200 kcal |
| Protein | 1 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 3,3 g |
| Fett | 5 g | 16,7 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 1 g | 3,3 g |
| Natrium | k. A. | 50 mg |
Zutaten
CULTURED CREAM AND ENZYMES.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0071700281822. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. September 2022. Importiert am 8. November 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2503434. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Februar 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SOUR CREAM". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.