Wie viele Kalorien hat Silken tofu?

100 g Silken tofu haben 61 kcal.

Wie viel Protein hat Silken tofu?

Silken tofu enthält 6,6 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 5,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Silken tofu?

Silken tofu hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Silken tofu?

Silken tofu enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Silken tofu?

100 g enthalten 20,4 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Silken tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Morinaga

Silken tofu enthält 61 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 54 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

61kcal pro 100 g

6,6 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	61 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium L	20,4 mg	0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	6,6 g	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 44 %
Kohlenhydrate 12 %
Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein6,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5,3 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,9 g)
Fett3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,9 g)
Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Morinaga
Barcode: 3737899900254
Menge: 349 g
Kategorie: Silan-Tofu
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Silken Tofu Terra naturkost	65	6,7 g	1,1 g	3,7 g
tofu soyeux Delhaize	66	6,4 g	2,6 g	3,3 g
Tofu Soyeux Hobbit	66	6,4 g	2,6 g	3,3 g
Silken tofu Yutaka	56	7,1 g	0,6 g	2,6 g
Tofu soyeux La Vie Claire	54	5,2 g	1,4 g	2,9 g
Tofu soyeux Soy	54	5,2 g	1,4 g	2,9 g
Tofu Soyeux Soy	54	5,2 g	1 g	2 g
Tofu soyeux Céréal Bio	54	5,2 g	1,4 g	2,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3737899900254. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.