Schouderham

Verpacktes Produkt Fleisch PLUS

Schouderham enthält 118 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 24 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

118kcal pro 100 g
15 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
5,5 gFett
24kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 118 kcal
Fett gesamt L 5,5 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Natrium L 826 mg 36 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0,4 g 1 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 51 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 42 %118kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0,4 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett5,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium826 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
PLUS
Barcode
2363973402195
Portion laut Etikett
20 g
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2363973402195. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schouderham?

100 g Schouderham haben 118 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 24 kcal.

Ist Schouderham proteinreich?

Schouderham enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schouderham?

Schouderham hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schouderham?

Schouderham enthält 5,5 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schouderham?

100 g enthalten 826 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.