Wie viele Kalorien hat Sauce soja tamari bio?

100 g Sauce soja tamari bio haben 80 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 80 kcal.

Ist Sauce soja tamari bio proteinreich?

Sauce soja tamari bio enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 9,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce soja tamari bio?

Sauce soja tamari bio hat 7,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce soja tamari bio?

Sauce soja tamari bio enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce soja tamari bio?

100 g enthalten 6.520 mg Natrium, 283 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce soja tamari bio

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen La Fourche

Sauce soja tamari bio enthält 80 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 72 kcal pro 100 g über 47 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

80kcal pro 100 g

12 gProtein

7,6 gKohlenhydrate

0 gFett

80kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	80 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	6.520 mg	283 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,6 g	3 %
Ballaststoffe L	0,8 g	3 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 61 %
Kohlenhydrate 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 9,1 g)
Ballaststoffe0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,75 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,4 g)
Natrium6.520 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.580 mg)
Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La Fourche
Barcode: 3760324846339
Menge: 1 l
Portion laut Etikett: 100 ml
Kategorie: Saucen au soja sales
Verpackung: Glass
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, SOJA* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment : Aspergillus oryzae. *Produits issus de l'Agriculture Biologique et du Commerce Equitable.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sauce soja Greenweez	80	13 g	6 g	0 g
Sauce soja Kura	81	10,5 g	21,3 g	4,9 g
Ayam sauce soja ayam	79	5,9 g	13,8 g	0 g
Sauce soja Shoyu Jardin Bio étic	78	0,7 g	5,8 g	0 g
Sojasaus Conimex	78	9,4 g	10 g	0 g
Sojasaus Kikkoman	77	10 g	3,2 g	0,1 g
Sojasaus Kikkoman	77	10 g	3,2 g	0 g
Sauce soja Kikkoman	77	10 g	3,2 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760324846339. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.