Sauce soja sucrée
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Yamasa
Sauce soja sucrée enthält 279 kcal pro 100 g.
Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 249 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 279 kcal | |
| Fett gesamt L | 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Natrium L | 3.240 mg | 141 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 64 g | 23 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 52 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 32,5 g | 65 % |
| Protein L | 3,8 g | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 91 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,1 g)
- Fett1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
- Natrium3.240 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2.820 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Yamasa
- Barcode
- 4903001903140
- Menge
- 1 L
- Kategorie
- Saucen au soja sucrees
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sauce soja (Eau, _Soja_, _Blé_, Sel) Sucre, Sirop d'amidon. glucose, Eau, Sauce mirin (Sucre, Eau, Riz, alcool), Sel, Amidon modifié (E1412), Exhausteurs de gout (Glutamate de sodium E621, Inosinate de sodium E631, Guanylate de sodium E627.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4903001903140. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. August 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
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Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.