Safthinterschinken gegart

Verpacktes Produkt Fleisch EDEKA Südwest

Safthinterschinken gegart enthält 136 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Safthinterschinken gegart von EDEKA Südwest, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pro 100 g
19,5 gProtein
1 gKohlenhydrate
6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 136 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Natrium L 1.040 mg 45 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 2,6 g 5 %
Protein L 19,5 g 39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 40 %136kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein19,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett6 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1.040 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
EDEKA Südwest
Barcode
4314187031419
Menge
125 g
Kategorie
Schinken
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stabilisator: E450, E331, Glukosesirup, Dextrose, Säuerungsmittel: E262, Verdickungsmittel: E407, Antioxidationsmittel: E301, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: E250.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4314187031419. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Safthinterschinken gegart?

100 g Safthinterschinken gegart haben 136 kcal.

Ist Safthinterschinken gegart proteinreich?

Safthinterschinken gegart enthält 19,5 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Safthinterschinken gegart?

Safthinterschinken gegart hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Safthinterschinken gegart?

Safthinterschinken gegart enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Safthinterschinken gegart?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.