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Rollmops au Vinaigre

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Baltic

Rollmops au Vinaigre enthält 152 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 61 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rollmops au Vinaigre von Baltic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal pro 100 g
14,8 gProtein
0 gKohlenhydrate
10,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 152 kcal
Fett gesamt L 10,3 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Natrium L 1.440 mg 63 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14,8 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Fett: 61 %152kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 12,6 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,21 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,7 g)
  • Fett10,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Natrium1.440 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1.090 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Baltic
Barcode
3052420600107
Menge
500 g
Kategorie
Rollmops
Verpackung
Glass,fresh
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rollmops 60% (filets de harengs 80% - Clupea Harengus Pecne en Atlantique Nord-Est FAO 27 : Mer du Nord ou Ouest Ecosse par filets (incluant chaluts et dragues), cornichons 20%), eau, vinaigre d'alcool (20) 3%, sel, graines de _moutarde_, oignon, arôme, édulcorant : saccharine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3052420600107. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rollmops au Vinaigre?

100 g Rollmops au Vinaigre haben 152 kcal.

Ist Rollmops au Vinaigre proteinreich?

Rollmops au Vinaigre enthält 14,8 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 12,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rollmops au Vinaigre?

Rollmops au Vinaigre hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rollmops au Vinaigre?

Rollmops au Vinaigre enthält 10,3 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rollmops au Vinaigre?

100 g enthalten 1.440 mg Natrium, 63 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.