Prosciutto Dry Cured Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Culinary Tours

Prosciutto Dry Cured Ham enthält 214 kcal pro 100 g. Serving, 1 oz, 28g (28 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (229 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Prosciutto Dry Cured Ham von Culinary Tours, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pro 100 g
25 gProtein
0 gKohlenhydrate
12,5 gFett
60kcal in Serving, 1 oz, 28g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 214 kcal
Fett gesamt L 12,5 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,4 g 27 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 71,4 mg 24 %
Natrium L 1.857 mg 81 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 25 g 50 %
Calcium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 47 %Fett: 53 %214kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 28,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
  • Fett12,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 12,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,4 güber dem Median für Fleisch (Median 5 g)
  • Natrium1.857 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 2.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Culinary Tours
Barcode
0011225129872
Menge
3 oz
Portion laut Etikett
1 oz (28g)
Kategorie
Schinken, getrocknet
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PORK, SEA SALT

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Jambon sec de Savoie fumé Terre de l'Alpe 214 30 g 1 g 10 g
Jambon sec de Savoie Terre de l’Alpe 214 30 g 1 g 10 g
Jambon sec de savoie Henri Raffin 214 30 g 1 g 10 g
Jambon sec de savoie Taninges 214 30 g 10 g 10 g
Jambon de Savoie Fabrication Artisanale Henri Raffin 214 30 g 1 g 10 g
Jambon de Savoie Galibier 214 30 g 1 g 10 g
Jamón Crudo Deshuesado Campo Austral 215 30 g 0 g 10,5 g
Jambon Supererieur Sec 9 Mois Label Rouge Montagne Noir Montagne Noire 215 29 g 0,5 g 11 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0011225129872. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto Dry Cured Ham?

100 g Prosciutto Dry Cured Ham haben 214 kcal. Serving, 1 oz, 28g (28 g): etwa 60 kcal.

Ist Prosciutto Dry Cured Ham proteinreich?

Prosciutto Dry Cured Ham enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 1 oz, 28g (28 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 28,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto Dry Cured Ham?

Prosciutto Dry Cured Ham hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto Dry Cured Ham?

Prosciutto Dry Cured Ham enthält 12,5 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto Dry Cured Ham?

100 g enthalten 1.857 mg Natrium, 81 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.