Wie viele Kalorien hat prosciutto crudo?

100 g prosciutto crudo haben 251 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 251 kcal.

Ist prosciutto crudo proteinreich?

Prosciutto crudo enthält 33 g Protein pro 100 g (66 % des Tageswerts von 50 g), oder 33 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat prosciutto crudo?

Prosciutto crudo hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat prosciutto crudo?

Prosciutto crudo enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat prosciutto crudo?

100 g enthalten 1.800 mg Natrium, 78 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

prosciutto crudo

Verpacktes Produkt Fleisch Coop Qualité & Prix

Prosciutto crudo enthält 251 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 251 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

251kcal pro 100 g

33 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

13 gFett

251kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	251 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,5 g	23 %
Natrium L	1.800 mg	78 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	2,3 g	5 %
Protein L	33 g	66 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 53 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein33 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Fett13 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren4,5 güber dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
Natrium1.800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
Protein pro 100 kcal13,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Coop Qualité & Prix
Barcode: 01421539
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Fleisch
Verpackung: protective gas
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

carne di maiale (Svizzera), sale da cucina iodato, destrosio, spezie, antiossidanti (E301, E331),conservante (E252), estratti di spezie

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cotolette di pollo Aia	251	12 g	17 g	15 g
Cotoletta di pollo Aia	251	12 g	17 g	15 g
Orejillas al ajillo Cárnicas Dibe	252	18,6 g	0 g	19,9 g
Spinacine - Cotolette con pollo e tacchino Aia	252	14 g	17 g	12 g
Ground Beef Chunk Fpl Food	252	17,2 g	0 g	19,9 g
Lamb & Chicken Sheekh cafe asia	252	16,9 g	4,6 g	11,6 g
Taquitos de jamón Auchan	252	27 g	0 g	16 g
80% Lean / 20% Fat Ground Beef Burgers Certified angus beef	252	17,2 g	0 g	19,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 01421539. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.