Pommersche Leberwurst
Verpacktes Produkt Fleisch Mühlenhof
Pommersche Leberwurst enthält 373 kcal pro 100 g.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 325 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 373 kcal | |
| Fett gesamt L | 35 g | 45 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,4 g | 3 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 84 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,037 g)
- Zucker1,4 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett35 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 27,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10,1 g)
- Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Mühlenhof
- Barcode
- 25932669
- Menge
- 175g
- Kategorie
- Zubereitungen von Schweinen
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Schweinefleisch* 42%, Schweineleber* 26%, Speck*, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Emulgator (Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Zucker, Honig, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Vanillin, Rauch. *QS-Ware. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst Stockmeyer | 378 | 12 g | 1,5 g | 36 g |
| Eichsfelder Leberwurst Reimann | 367 | 0,8 g | 1 g | 40 g |
| Boerenmetworst gerookt Zwagerman | 379 | 18 g | 0,2 g | 34 g |
| Saucisse au Foie et aux Fines Herbes Zentz | 343 | 13 g | 5,3 g | 30 g |
| Rillon artisanal Saveurs des Mauges | 338 | 23 g | 0 g | 28 g |
| Kenőmájas Dulano | 418 | 1 g | 1 g | 40,5 g |
| Breakfast Sausage Links Daily Choice | 327 | 18,2 g | 3,6 g | 27,3 g |
| Vermont Maple Pork Sausage Links Daily Choice | 327 | 18,2 g | 5,5 g | 25,5 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 25932669. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.