Wie viele Kalorien hat Plantaardige ham?

100 g Plantaardige ham haben 138 kcal. Serving, 1 plakje, 13 g (13 g): etwa 18 kcal.

Wie viel Protein hat Plantaardige ham?

Plantaardige ham enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,9 g in Serving, 1 plakje, 13 g (13 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Plantaardige ham?

Plantaardige ham hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,6 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Plantaardige ham?

Plantaardige ham enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Plantaardige ham?

100 g enthalten 1,5 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Plantaardige ham

Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn Terra

Plantaardige ham enthält 138 kcal pro 100 g. Serving, 1 plakje, 13 g (13 g) liefert etwa 18 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 161 kcal pro 100 g über 48 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

138kcal pro 100 g

6,9 gProtein

3,1 gKohlenhydrate

10 gFett

18kcal in Serving, 1 plakje, 13 g (13 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	138 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Natrium L	1,5 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,1 g	1 %
Ballaststoffe L	4,6 g	16 %
Zucker gesamt L	1,5 g
Protein L	6,9 g	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein6,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
Ballaststoffe4,6 güber dem Median für Fleisch (Median 3,9 g)
Zucker1,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,6 g)
Fett10 güber dem Median für Fleisch (Median 9,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
Natrium1,5 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 740 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Albert Heijn Terra
Barcode: 8718907824576
Menge: 13 gram
Portion laut Etikett: 1 plakje (13 g)
Kategorie: Schinkenersatzstoffe
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, zonnebloemolie, rijsteiwit, voedingsvezel (cichorei, bamboe), stabilisator (E407, E407a), zeezout, suiker, maïszetmeel, emulgator (E410), verdikkingsmiddel (E425), natuurlijk aroma, conserveermiddel (E261), voedingszuur (E330), gistextract, gedroogde glucosestroop, rookaroma, kleurstof (E172), vitamine B12.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Salz Zucker Hefe Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vegetarischer schinken Spar	138	11 g	2,5 g	8,5 g
Les Tranches Végé Haricots Blancs Fleury Michon	135	8,1 g	10 g	6 g
Veganer Aufschnitt Vemondo	134	4,8 g	1,6 g	10,5 g
Veganer Schinken Spicker mit Grillgemüse Rügenwalder Mühle	145	2,2 g	3,7 g	12 g
Smoked Ham style slices Garden Gourmet	148	13 g	3 g	7,9 g
Vegetarian ham Delizia	150	16 g	12 g	4 g
Vegetal tranches Thaï Carrefour	152	6,5 g	3,6 g	12 g
Vegetarian ham slices Quorn	123	16,6 g	5,2 g	2,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718907824576. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Oktober 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.