Vegetarischer schinken

Verpacktes Produkt Fleisch Spar

Vegetarischer schinken enthält 138 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 161 kcal pro 100 g über 48 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegetarischer schinken von Spar, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
138kcal pro 100 g
11 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
8,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 138 kcal
Fett gesamt L 8,5 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 59 %138kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 güber dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,9 g)
  • Zucker1,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,6 g)
  • Fett8,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 740 mg)
  • Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Spar
Barcode
9100000966694
Kategorie
Schinkenersatzstoffe
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9100000966694. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegetarischer schinken?

100 g Vegetarischer schinken haben 138 kcal.

Ist Vegetarischer schinken proteinreich?

Vegetarischer schinken enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegetarischer schinken?

Vegetarischer schinken hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegetarischer schinken?

Vegetarischer schinken enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Vegetarischer schinken?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.