plant based salmon burger
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte ah terra
Plant based salmon burger enthält 147 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 132 kcal.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 165 kcal pro 100 g über 12.127 Produkte liegt.
100 g liefern 67 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 23 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 147 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,8 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Natrium L | 612 mg | 27 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 5,3 g | 19 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Protein L | 9,7 g | 19 % |
| Vitamin B12 L | 1,6 µg | 67 % |
| Eisen L | 4,2 mg | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 28 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,7 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe5,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Zucker0,6 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
- Fett9,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Natrium612 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 375 mg)
- Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- ah terra
- Barcode
- 8718907825665
- Menge
- 2 x 90g salmon burgers
- Portion laut Etikett
- 90 g
- Kategorie
- vegan-salmon
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
81% gerehydrateerd soja-eiwit, zonnebloemolie, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (natriumalginaat [E401], methylcellulose (E461]), specerijen, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), erwtenvezel, erwtenzetmeel, zout, kleurend concentraat (rode biet, paprika, wortel), kaliumchloride (dieetzout), antioxidant (ascorbinezuur [E300]), zuurteregelaar (citroenzuur (E330]), ijzer, vitamine B12.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölEssigSalz
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat plant based salmon burger?
100 g plant based salmon burger haben 147 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 132 kcal.
Wie viel Protein hat plant based salmon burger?
Plant based salmon burger enthält 9,7 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,7 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat plant based salmon burger?
Plant based salmon burger hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,3 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat plant based salmon burger?
Plant based salmon burger enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält plant based salmon burger?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (67 % DV) und Eisen (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat plant based salmon burger?
100 g enthalten 612 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juni 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718907825665. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juni 2024. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.