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Paleta Matanza

Verpacktes Produkt Fleisch Manuel Diaz

Paleta Matanza enthält 319 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 319 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 229 kcal pro 100 g über 287 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Paleta Matanza von Manuel Diaz, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
319kcal pro 100 g
28,8 gProtein
0,2 gKohlenhydrate
22,6 gFett
319kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 319 kcal
Fett gesamt L 22,6 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,9 g 40 %
Natrium L 2.128 mg 93 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,2 g 0,1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28,8 g 58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Kohlenhydrate: 0,3 %Fett: 64 %319kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kohlenhydrate 0,3 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 28,8 g)
  • Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,4 g)
  • Fett22,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5 g)
  • Natrium2.128 mgunter dem Median für Fleisch (Median 2.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Manuel Diaz
Barcode
8437009524305
Menge
ca 4.4kg
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Schinken, getrocknet
Verpackung
de:plastik-eingeschweist
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

INGREDIENTES: Paleta de cerdo, sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-331). INGREDIENTS: Espatlla de porc, sal, conservants (E-252, E-250) i antioxidant (E-331). INGREDIENTS: Épaule de porc, sel, sucre. conservateur (E-252, E-250), antioxydant (E-331). Conservar en lugar limpio, fresco y seco Conservar en lloc net, fresc i sec. Lot: Imprès a la cotna o etiqueta Consumir preferentment 48 mesos data MAPA Lote: Impreso en la corteza ó etiqueta Consumir prefentem PA VALOR NUTRICIONAL MEDI Lot: VER MAPA POR 100 G Consumir preferent - ESPAÑA 10.08641/GE VALOR ENERGETICO 1329 KJ Ment abans de : 319 КСАL 09/2021 22,60 Maroben SL. Italia 24 Figueres C.E.E. GRASAS DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS 7,940 0,20 0,2G 28,8 G HIDRATOS DE CARBONO DE LOS CUALES AZÚCARES PROTEINAS C/ Garbi, T8 - Vilamalla C/ Itàlia, 24 - Figueres ES 10.08641/GE СЕ SAL 5,32 G

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8437009524305. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Paleta Matanza?

100 g Paleta Matanza haben 319 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 319 kcal.

Ist Paleta Matanza proteinreich?

Paleta Matanza enthält 28,8 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,8 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 28,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Paleta Matanza?

Paleta Matanza hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Paleta Matanza?

Paleta Matanza enthält 22,6 g Fett pro 100 g, davon 7,9 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Paleta Matanza?

100 g enthalten 2.128 mg Natrium, 93 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.