Organic sauerkraut
Verpacktes Produkt Fleisch True Goodness
Organic sauerkraut enthält 17 kcal pro 100 g.
Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 17 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3,3 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 0 g | 0 % |
| Calcium L | 33 mg | 3 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 117 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Kohlenhydrate 100 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium600 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 16,7 kcal | 17 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g | 3,3 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 3,3 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 600 mg | 600 mg |
Produktdetails
- Marke
- True Goodness
- Barcode
- 0719283448576
- Kategorie
- Fleisch
Zutaten
organic cabbage, water, sea salt, lactic acid
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2365709. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 26. September 2022. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0719283448576. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Februar 2025. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
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