Wie viele Kalorien hat Mozzarella di Bufala Campana?

100 g Mozzarella di Bufala Campana haben 277 kcal.

Ist Mozzarella di Bufala Campana proteinreich?

Mozzarella di Bufala Campana enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella di Bufala Campana?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Phosphor (21 % DV) und Calcium (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella di Bufala Campana?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella di Bufala Campana

Verpacktes Produkt Milch und Eier Filab

Mozzarella di Bufala Campana enthält 277 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Phosphor und 18 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pro 100 g

17 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	277 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	14 g	70 %
Natrium L	180 mg	8 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	17 g	34 %
Calcium L	230 mg	18 %
Phosphor L	260 mg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
Gesättigte Fettsäuren14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16 g)
Natrium180 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Filab
Barcode: 8032484772502
Menge: 250 g
Kategorie: Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella di bufala campana DOP Caseificio Tre Stelle	277	17 g	0,5 g	23 g
Mozzarella Di Bufala Campana Affumicata Italiamo	276	15 g	0,7 g	23,7 g
Mozzarella di bufala campana Dunnes Stores	276	15 g	0,7 g	24 g
Mozzarella Di Bufala Campana La Marchesa	276	15 g	0,7 g	23,7 g
Mozzarella di bufala campana dop Bennet	276	15 g	0,7 g	24 g
Mozzarella di latte di bufala Migross	276	15 g	0,7 g	24 g
Mozzarella di bufala campana Cuomo	276	15 g	0,7 g	23,7 g
Mozzarella di bufala campana DOP Colle Maggio	276	15 g	0,7 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8032484772502. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.