Wie viele Kalorien hat Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g Mozzarella di bufala campana DOP haben 276 kcal.

Ist Mozzarella di bufala campana DOP proteinreich?

Mozzarella di bufala campana DOP enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella di bufala campana DOP?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Phosphor (24 % DV) und Calcium (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella di bufala campana DOP

Verpacktes Produkt Milch und Eier Colle Maggio

Mozzarella di bufala campana DOP enthält 276 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Phosphor und 18 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

276kcal pro 100 g

15 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	276 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Calcium L	228 mg	18 %
Phosphor L	300 mg	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
Zucker0,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,6 g)
Fett24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
Natrium320 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Colle Maggio
Barcode: 8025916204634
Menge: 670 g (300 g)
Kategorie: Mozzarella di Bufala Campana
Verpackung: Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LATTE di Bufala, Siero Innesto Naturale (LATTE), Sale. Caglio,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella di bufala Chäshütte	276	15 g	1 g	23,5 g
Mozzarella di bufala campana DOP Bennet	276	15 g	0,7 g	24 g
Mozzarella di bufala campana dop Pirkka	276	15 g	0,7 g	23 g
Mozzarella di Bufala Campana DOP Bennet	276	15 g	0,7 g	24 g
Mozzarella Bufala Campana DOP Bennet	276	15 g	0,7 g	24 g
Mozzarella di bufala campana Cuomo	276	15 g	0,7 g	23,7 g
Mozzarella di latte di bufala Migross	276	15 g	0,7 g	24 g
Mozzarella di bufala campana dop Bennet	276	15 g	0,7 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8025916204634. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.