Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 304 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 23,5 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier ARO

Mozzarella enthält 304 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 1.936 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

304kcal pro 100 g

21 gProtein

2,1 gKohlenhydrate

23,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	304 kcal
Fett gesamt L	23,5 g	30 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	300 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,1 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker2,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett23,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
Natrium300 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: ARO
Barcode: 4337182041153
Menge: 1000 g
Kategorie: Mozzarella

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella cheese First Street	304	21,7 g	4,4 g	19,6 g
Mozzarella douce et filante Marque Repère	304	26 g	0,6 g	22 g
Mozzarella per pizza Inalpi	304	22 g	1 g	24 g
Ok mozzarella Inalpi	304	22 g	1 g	24 g
Mozzarella Cheese Deli Style	304	21,7 g	4,4 g	19,6 g
Mozzarella coop naturaplan	304	23 g	1,5 g	23 g
mozzarella mix, carlota spiga	304	18,1 g	6,9 g	23 g
Mozarella slices Morrisons	304	26,3 g	1,7 g	21,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337182041153. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.