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Mousse de foie aux cèpes

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Saint Alby

Mousse de foie aux cèpes enthält 407 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 311 kcal pro 100 g über 115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mousse de foie aux cèpes von Saint Alby, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
407kcal pro 100 g
10,2 gProtein
5,3 gKohlenhydrate
38,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 407 kcal
Fett gesamt L 38,4 g 49 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,4 g 72 %
Natrium L 596 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,3 g 2 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 10,2 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 85 %407kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 10,1 g)
  • Ballaststoffe0,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,16 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,4 g)
  • Fett38,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Natrium596 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Saint Alby
Barcode
88597591
Kategorie
Mousses de foies CAS-Nr.
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 88597591. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mousse de foie aux cèpes?

100 g Mousse de foie aux cèpes haben 407 kcal.

Ist Mousse de foie aux cèpes proteinreich?

Mousse de foie aux cèpes enthält 10,2 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 10,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mousse de foie aux cèpes?

Mousse de foie aux cèpes hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mousse de foie aux cèpes?

Mousse de foie aux cèpes enthält 38,4 g Fett pro 100 g, davon 14,4 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mousse de foie aux cèpes?

100 g enthalten 596 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.