Mehrkornbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren HIT

Mehrkornbrot enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 55,6g (55,6 g) liefert etwa 146 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (270 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mehrkornbrot von HIT, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pro 100 g
9,7 gProtein
39 gKohlenhydrate
6,1 gFett
146kcal in Serving, 55,6g (55,6 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 262 kcal
Fett gesamt L 6,1 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 39 g 14 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,7 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 62 %Fett: 22 %262kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 62 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,9 g)
  • Zucker2,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett6,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Natrium480 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
HIT
Barcode
4262405770001
Menge
500g
Portion laut Etikett
55,6g
Kategorie
Mehrkornschnittbrote
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig 16% (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Gerstenflocken, Leinsaat 5,0%, Sonnenblumenkerne 3,9%, Haferflocken, Hefe, Weizenquellmehl, Salz, Weizengluten, Rapsöl, Säureregulator Natriumdiacetat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHaferHefeSalzRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4262405770001. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkornbrot?

100 g Mehrkornbrot haben 262 kcal. Serving, 55,6g (55,6 g): etwa 146 kcal.

Wie viel Protein hat Mehrkornbrot?

Mehrkornbrot enthält 9,7 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,4 g in Serving, 55,6g (55,6 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mehrkornbrot?

Mehrkornbrot hat 39 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mehrkornbrot?

Mehrkornbrot enthält 6,1 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mehrkornbrot?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.