Wie viele Kalorien hat Matjessalat?

100 g Matjessalat haben 276 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 276 kcal.

Wie viel Protein hat Matjessalat?

Matjessalat enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,1 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 9,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Matjessalat?

Matjessalat hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Matjessalat?

Matjessalat enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Matjessalat?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Matjessalat

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte ALMARE Seafood

Matjessalat enthält 276 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 276 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 165 kcal pro 100 g über 355 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

276kcal pro 100 g

8,1 gProtein

2,6 gKohlenhydrate

26 gFett

276kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	276 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,4 g	17 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,6 g	0,9 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	1,3 g	3 %
Protein L	8,1 g	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8,1 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,6 g)
Zucker1,6 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,9 g)
Fett26 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,8 g)
Gesättigte Fettsäuren3,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,6 g)
Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: ALMARE Seafood
Barcode: 4047247018517
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Fischzubereitungen
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

50 % Matjeshappen nordische Art (Hering Salz, Branntweinessig, Säureregulatoren: Natriumlactat, Natriumacetate, Natriumcitrate; Dextrose, farbender Extrakt aus Roten Rüben, Jasmin-Tee-Extrakt), Rapsöl, 6% Apfel, 5 % Paprika, 5 % Zwiebeln, 4 % Gurken, Petersilie, Dill, Gewürzextrakt, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Apfel Zwiebeln Essig Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dey Yellow Striped Trevally Premium Msdm	274	56,4 g	6,6 g	3,4 g
Bacalhau à Bras Frigosto	279	8,5 g	17 g	19 g
ปลาแซลมอนย่างซอสมิโซะ myChoice	280	22 g	2 g	21 g
Hamsii Nautica	280	20,5 g	1,5 g	20 g
Buñuelos bacalao Carrefour	272	6,5 g	34 g	12 g
Bottarga di tonno in olio extravergine di oliva bio Callipo	282	33 g	0 g	16 g
Röllchen - Räucherlachs-Zubereitung Aldi	269	12 g	5 g	23 g
Lohipyörykkä Isokari	284	16,2 g	12,1 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4047247018517. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.