Wie viele Kalorien hat Matjesfiléer?

100 g Matjesfiléer haben 230 kcal.

Ist Matjesfiléer proteinreich?

Matjesfiléer enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 10,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Matjesfiléer?

Matjesfiléer hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Matjesfiléer?

Matjesfiléer enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Matjesfiléer?

100 g enthalten 2.400 mg Natrium, 104 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Matjesfiléer

Verpacktes Produkt Gemüse Klädes Holmen

Matjesfiléer enthält 230 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 197 kcal pro 100 g über 29 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

230kcal pro 100 g

12 gProtein

15 gKohlenhydrate

14 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	230 kcal
Fett gesamt L	14 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	4 g	20 %
Natrium L	2.400 mg	104 %
Kohlenhydrate gesamt L	15 g	5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	15 g
Zugesetzter Zucker L	7,5 g	15 %
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 26 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 güber dem Median für Gemüse (Median 10,2 g)
Zucker15 güber dem Median für Gemüse (Median 9,4 g)
Fett14 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
Natrium2.400 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 1.020 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	6,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	4,5 g

Produktdetails

Marke: Klädes Holmen
Barcode: 7311360116045
Menge: 630 g
Kategorie: Eingelegter Hering
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Krvddsillfiléer (Clupea Harengus), vatten, socker, salt, vinättika, dill, kryddor och konserve-ringsmedel E211

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Brantevikssill KlAdes Holmen	230	7,7 g	29 g	8,9 g
Löksill Abba	240	11 g	20 g	13 g
Hareng en marinade Peche Durable MSC	240	10 g	25 g	11 g
Sursild Orkla	215	7,3 g	27 g	8 g
Zure haring met zoetstof Ouwehand	211	16 g	0,5 g	16 g
Svartvinbärssill KlAdes Holmen	210	6 g	28 g	10 g
PK:s Inlagda sill KlAdes Holmen	210	10 g	28 g	10 g
Filets de harengs rémoulade Baltic	201	10 g	2,7 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7311360116045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.