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Levain Sourdough Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Boulangerie Premiere Moisson

Levain Sourdough Bread enthält 267 kcal pro 100 g. Serving, 2 slices, 75 g (75 g) liefert etwa 200 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

267kcal pro 100 g
8 gProtein
54,7 gKohlenhydrate
0,67 gFett
200kcal in Serving, 2 slices, 75 g (75 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 267 kcal
Fett gesamt L 0,67 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 54,7 g 20 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 8 g 16 %
Calcium L 13,3 mg1 %
Eisen L 3,3 mg19 %
Kalium L 100 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 85 %Fett: 2 %267kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 85 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen19 %Kalium2 %Calcium1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett0,67 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Boulangerie Premiere Moisson
Barcode
0201900005656
Portion laut Etikett
2 slices (75 g)
Kategorie
Brot und Backwaren

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0201900005656. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Levain Sourdough Bread?

100 g Levain Sourdough Bread haben 267 kcal. Serving, 2 slices, 75 g (75 g): etwa 200 kcal.

Wie viel Protein hat Levain Sourdough Bread?

Levain Sourdough Bread enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 2 slices, 75 g (75 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Levain Sourdough Bread?

Levain Sourdough Bread hat 54,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Levain Sourdough Bread?

Levain Sourdough Bread enthält 0,67 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Levain Sourdough Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Levain Sourdough Bread?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.