Knakworst

Verpacktes Produkt Fleisch JUMBO

Knakworst enthält 164 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 33 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 267 kcal pro 100 g über 177 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Knakworst von JUMBO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pro 100 g
12,8 gProtein
4 gKohlenhydrate
10,6 gFett
33kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 164 kcal
Fett gesamt L 10,6 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Natrium L 624 mg 27 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 12,8 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 59 %164kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,8 güber dem Median für Fleisch (Median 12,5 g)
  • Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,33 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett10,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
  • Natrium624 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 728 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
JUMBO
Barcode
6712452909155
Portion laut Etikett
20 g
Kategorie
Industrielle Knüppel
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Knakworst: varkensvlees Beter Leven 1 ster 39,5%, water, varkensseparatorvlees Beter Leven 1 ster 18,7%, suikerbiet pulp 7,7%, aardappelzetmeel, zout, plantaardig eiwit 2% (tuinboneneiwitisolaat), varkensbindweefsel Beter Leven i ster, rookaroma, specerijen (foelie, nootmuskaat, gember, chilipoeder, uienpoeder, witte peper), gerookte dextrose (dextrose, rook), stabilisator: E451, rundercollageen 0,2%, antioxidant: E316, rozemarijn, lavasextract, conserveermiddel: E250. Opgiet: water, zout, rookaroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6712452909155. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knakworst?

100 g Knakworst haben 164 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 33 kcal.

Ist Knakworst proteinreich?

Knakworst enthält 12,8 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,6 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knakworst?

Knakworst hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knakworst?

Knakworst enthält 10,6 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Knakworst?

100 g enthalten 624 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.