Wie viele Kalorien hat Knackebrot?

100 g Knackebrot haben 337 kcal. Serving, 12.7 g (12,7 g): etwa 43 kcal.

Ist Knackebrot proteinreich?

Knackebrot enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,3 g in Serving, 12.7 g (12,7 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks liegt das unter dem Median (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knackebrot?

Knackebrot hat 58 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knackebrot?

Knackebrot enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Knackebrot

Verpacktes Produkt Snacks Racio

Knackebrot enthält 337 kcal pro 100 g. Serving, 12.7 g (12,7 g) liefert etwa 43 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 387 kcal pro 100 g über 719 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

337kcal pro 100 g

10 gProtein

58 gKohlenhydrate

2,5 gFett

43kcal in Serving, 12.7 g (12,7 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	337 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	58 g	21 %
Ballaststoffe L	20 g	71 %
Zucker gesamt L	2 g
Protein L	10 g	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 79 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein10 gunter dem Median für Snacks (Median 11,8 g)
Ballaststoffe20 gim obersten Viertel von Snacks (Median 12 g)
Zucker2 gunter dem Median für Snacks (Median 2,2 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Snacks (Median 7,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Snacks (Median 1,1 g)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Racio
Barcode: 8595573401337
Portion laut Etikett: 12.7 g
Kategorie: Knäckebrot

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tartines croustillantes seigle Bjorg	337	8 g	65 g	1,7 g
Burger Roggen Kernig Burger	337	11 g	57 g	2,3 g
Integral Crispbread Migros	338	10 g	61 g	1,5 g
Das Landknäcke Urtyp Burger	338	8 g	63 g	1,5 g
Crispy bread with fibers naturaplan	338	12 g	55 g	2,7 g
Rieska Näkkileipä Satumaista	338	7,1 g	39,1 g	16,2 g
MILCH & JOGHURT Roggenknäckebrot wasa	338	9,5 g	60,5 g	2 g
Knäckebrot Urtyp BURGER	338	8 g	63 g	1,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8595573401337. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.