Wie viele Kalorien hat Knäckebrot?

100 g Knäckebrot haben 457 kcal.

Ist Knäckebrot proteinreich?

Knäckebrot enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks liegt das über dem Median (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knäckebrot?

Knäckebrot hat 53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knäckebrot?

Knäckebrot enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Knäckebrot

Verpacktes Produkt Snacks Kaufland

Knäckebrot enthält 457 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 387 kcal pro 100 g über 719 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

457kcal pro 100 g

14 gProtein

53 gKohlenhydrate

18 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	457 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,1 g	11 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	53 g	19 %
Ballaststoffe L	12 g	43 %
Zucker gesamt L	1,1 g
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 49 %
Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein14 güber dem Median für Snacks (Median 11,8 g)
Zucker1,1 gim untersten Viertel von Snacks (Median 2,2 g)
Fett18 gim obersten Viertel von Snacks (Median 7,2 g)
Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Snacks (Median 1,1 g)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Kaufland
Barcode: 4063367334528
Menge: 200 g
Kategorie: Knäckebrot

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Knäckebrot Käse & kürbisken Kaufland Bio	457	17 g	49 g	19 g
Bohlsener Mühle Snäckebrot, Curry & Kürbiskern 4005561536032 Süß-würziges Brotgebäck Bohlsener Mühle	457	11,2 g	56,9 g	19 g
Vollkorn Kräcker Curry-Kürbiskern Bio primo	457	12 g	55 g	19 g
Sandwich Pesto wasa	458	7,8 g	54 g	21 g
Sandwich Hummus wasa	458	10,6 g	41,1 g	24 g
Schiacciatelle Forno Damiani	458	10 g	65 g	16 g
Groente Crackers rode biet Bolletje	456	27,2 g	38,4 g	18,4 g
Pain croustillant Dr Karg's	456	18,5 g	46,9 g	19,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4063367334528. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.