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Julskinka

Verpacktes Produkt Fleisch Dahlmans

Julskinka enthält 293 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

293kcal pro 100 g
22,1 gProtein
0,4 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 293 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,5 g 43 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,4 g 0,1 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 22,1 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 70 %293kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22,1 güber dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dahlmans
Barcode
3385765234509
Menge
3.450 kg
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Skinka av gris, vatten, salt, Stabiliseringsmedel (E451), antioxidationsmedel (E316), konserveringsmedel (E250).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3385765234509. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2021. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Julskinka?

100 g Julskinka haben 293 kcal.

Ist Julskinka proteinreich?

Julskinka enthält 22,1 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Julskinka?

Julskinka hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Julskinka?

Julskinka enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Julskinka?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2021. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.