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Jambonneau cuit entier sans os

Verpacktes Produkt Fleisch Leforgeais

Jambonneau cuit entier sans os enthält 204 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 168 kcal pro 100 g über 81 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambonneau cuit entier sans os von Leforgeais, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal pro 100 g
23 gProtein
0,05 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 204 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,5 g 23 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,05 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,05 g
Protein L 23 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 56 %204kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Zucker0,05 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3 g)
  • Natrium720 mgunter dem Median für Fleisch (Median 736 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Leforgeais
Barcode
2187050006041
Menge
0,604 kg
Kategorie
Knöchel von Schinken gekocht
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2187050006041. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambonneau cuit entier sans os?

100 g Jambonneau cuit entier sans os haben 204 kcal.

Ist Jambonneau cuit entier sans os proteinreich?

Jambonneau cuit entier sans os enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambonneau cuit entier sans os?

Jambonneau cuit entier sans os hat 0,05 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,05 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambonneau cuit entier sans os?

Jambonneau cuit entier sans os enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambonneau cuit entier sans os?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.