Wie viele Kalorien hat Jambon dégraissé?

100 g Jambon dégraissé haben 99 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 99 kcal.

Ist Jambon dégraissé proteinreich?

Jambon dégraissé enthält 18,3 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 18,3 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon dégraissé?

Jambon dégraissé hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon dégraissé?

Jambon dégraissé enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon dégraissé

Verpacktes Produkt Fleisch Spar

Jambon dégraissé enthält 99 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 99 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

99kcal pro 100 g

18,3 gProtein

2 gKohlenhydrate

2 gFett

99kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	99 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2 g
Protein L	18,3 g	37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 74 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
Protein pro 100 kcal18,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Spar
Barcode: 2952399103948
Portion laut Etikett: 100.0 g
Kategorie: Schinken

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Šunka poctivá Berto	99	16,7 g	1,7 g	2,8 g
Schinken-Aufschnitt XXL S-Budget	99	20 g	0,5 g	1,7 g
Strimlad rökt skinka Coop	99	19 g	0,5 g	2,3 g
Rinderbraten Pastrami Steinhaus	99	20,1 g	0,7 g	1,7 g
Hamburgerryg Steff Houlberg	99	18 g	0 g	3 g
Gekookt varkens schouderham Compact Fijne vleeswaren BV	99	16 g	2 g	3 g
Szynka konserwowa Sokołów	99	18 g	2,1 g	2,1 g
Fiambre da Perna Extra Fatias Auchan	99	17,3 g	1,3 g	2,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2952399103948. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.