Hamburgerryg
Verpacktes Produkt Fleisch Steff Houlberg
Hamburgerryg enthält 99 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.320 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 99 kcal | |
| Fett gesamt L | 3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 18 g | 36 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 73 %
- Fett 27 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
- Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 885 mg)
- Protein pro 100 kcal18,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Steff Houlberg
- Barcode
- 5707196185928
- Menge
- 130g
- Kategorie
- Schinken
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Svinekam (83%), vand, salt, kaliumklorid, svineprotein, stabilisatorer (E 451, E 407), antioxidant (E 301), konserveringsmiddel (E 250). Kogt og roget.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hamburgerryg?
100 g Hamburgerryg haben 99 kcal.
Ist Hamburgerryg proteinreich?
Hamburgerryg enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Hamburgerryg?
Hamburgerryg hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Hamburgerryg?
Hamburgerryg enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Hamburgerryg?
100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. September 2021. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5707196185928. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. September 2021. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.