Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Lubnan

Hummus enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

233kcal pro 100 g
10 gProtein
13,3 gKohlenhydrate
15 gFett
70kcal in Serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 233 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 5 g 25 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 13,3 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 23 %Fett: 59 %233kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 23 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Fett15 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Lubnan
Barcode
7443028490003
Portion laut Etikett
1 portion (30 g)
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7443028490003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 233 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): etwa 70 kcal.

Ist Hummus proteinreich?

Hummus enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 portion, 30 g (30 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.