Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Kühlmann

Hummus enthält 225 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 175 g (175 g) liefert etwa 394 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 25 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 165 kcal pro 100 g über 15.901 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

225kcal pro 100 g
13,5 gProtein
14,8 gKohlenhydrate
11,3 gFett
394kcal in Serving, 1 portion, 175 g (175 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 225 kcal
Fett gesamt L 11,3 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Natrium L 504 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 14,8 g 5 %
Ballaststoffe L 5 g 18 %
Zucker gesamt L 3,8 g
Protein L 13,5 g 27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 47 %225kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker3,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett11,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,4 g)
  • Natrium504 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 198 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kühlmann
Barcode
4051009042009
Portion laut Etikett
1 portion (175 g)
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 225 kcal. Serving, 1 portion, 175 g (175 g): etwa 394 kcal.

Ist Hummus proteinreich?

Hummus enthält 13,5 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 23,6 g in Serving, 1 portion, 175 g (175 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 14,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 11,3 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 504 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4051009042009. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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