Ground Beef

Verpacktes Produkt Fleisch Market Basket

Ground Beef enthält 141 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 44 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

141kcal pro 100 g
20,3 gProtein
0 gKohlenhydrate
7,1 gFett
160kcal in Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 141 kcal
Fett gesamt L 7,1 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Cholesterin L 66,1 mg 22 %
Natrium L 66,1 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 20,3 g 41 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Kalium L 335 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 56 %Fett: 44 %141kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen10 %Kalium7 %Calcium0,7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20,3 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Fett7,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Natrium66,1 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Market Basket
Barcode
2025091011047
Portion laut Etikett
1 portion (113.398 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2025091011047. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ground Beef?

100 g Ground Beef haben 141 kcal. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g): etwa 160 kcal.

Ist Ground Beef proteinreich?

Ground Beef enthält 20,3 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g), oder 23 g in Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ground Beef?

Ground Beef hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ground Beef?

Ground Beef enthält 7,1 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Ground Beef?

100 g enthalten 66,1 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.