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Grass-fed venison leg steak

Verpacktes Produkt Fleisch Atkins Ranch

Grass-fed venison leg steak enthält 97 kcal pro 100 g. Serving, 4 ONZ, 113 g (113 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 7 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

97kcal pro 100 g
22,1 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
0,44 gFett
110kcal in Serving, 4 ONZ, 113 g (113 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 97 kcal
Fett gesamt L 0,44 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,44 g 2 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 62 mg 21 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,6 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 22,1 g 44 %
Eisen L 3,2 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 89 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 4 %97kcal / 100 g
  • Protein 89 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen18 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Fett0,44 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,44 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
  • Protein pro 100 kcal22,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 97 kcal97 kcal
Protein 22,1 g22,1 g
Kohlenhydrate 1,8 g1,8 g
Fett 0,44 g0,44 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker k. A.k. A.
Natrium 40 mg40 mg

Produktdetails

Marke
Atkins Ranch
Barcode
0892071002119
Portion laut Etikett
4 ONZ (113 g)
Kategorie
Fleisch
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Venison.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2062388. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 2. November 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0892071002119. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Juni 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grass-fed venison leg steak?

100 g Grass-fed venison leg steak haben 97 kcal. Serving, 4 ONZ, 113 g (113 g): etwa 110 kcal.

Ist Grass-fed venison leg steak proteinreich?

Grass-fed venison leg steak enthält 22,1 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 25 g in Serving, 4 ONZ, 113 g (113 g). Etwa 89 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grass-fed venison leg steak?

Grass-fed venison leg steak hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g.

Wie viel Fett hat Grass-fed venison leg steak?

Grass-fed venison leg steak enthält 0,44 g Fett pro 100 g, davon 0,44 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grass-fed venison leg steak?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grass-fed venison leg steak?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 19. Juni 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.