gouda kaas

Verpacktes Produkt Milch und Eier Delicateur

Gouda kaas enthält 394 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (392 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

gouda kaas von Delicateur, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
394kcal pro 100 g
26,6 gProtein
0 gKohlenhydrate
31,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 394 kcal
Fett gesamt L 31,9 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 19,5 g 98 %
Natrium L 808 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 26,6 g 53 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Fett: 73 %394kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein26,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
  • Natrium808 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 787 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Delicateur
Barcode
4056489840435
Menge
175 g
Kategorie
Gereifter Gouda
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

nl gouda holland pgi, matured, 48 , matured for at least ade geografische 16 weeks, in cubes, ingredients: milk, salt, starter culture (contains milk), microbial rennet, colour: carotenes, preservative: sodium nitrate, keep refrigerated at max, 7°c, unopened, best before: see front, keep refrigerated after opening and consume within 3 days, packed under a protective atmosphere, average nutritional value /100 g: energy 1633 kj/

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489840435. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat gouda kaas?

100 g gouda kaas haben 394 kcal.

Ist gouda kaas proteinreich?

Gouda kaas enthält 26,6 g Protein pro 100 g (53 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat gouda kaas?

Gouda kaas hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat gouda kaas?

Gouda kaas enthält 31,9 g Fett pro 100 g, davon 19,5 g gesättigt (98 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat gouda kaas?

100 g enthalten 808 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.