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Gochujang hot pepper paste

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze O food

Gochujang hot pepper paste enthält 211 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 19 g (19 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 174 kcal pro 100 g über 782 Produkte liegt.

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gochujang hot pepper paste von O food, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal pro 100 g
5,3 gProtein
47,4 gKohlenhydrate
0 gFett
40kcal in Serving, 1 serving, 19 g (19 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 211 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 2.368 mg 103 %
Kohlenhydrate gesamt L 47,4 g 17 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 31,6 g
Zugesetzter Zucker L 31,6 g 63 %
Protein L 5,3 g 11 %
Eisen L 4,2 mg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 90 %211kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen23 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,3 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,2 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,8 g)
  • Zucker31,6 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,3 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,2 g)
  • Natrium2.368 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
O food
Barcode
8801052452173
Menge
500 g
Portion laut Etikett
1 serving (19 g)
Kategorie
Gewürze
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Brown rice, Corn syrup, Water, Salt, Red pepper powder, Sugar, Roasted soybean powder, Isomalto oligosaccharide, Spirits, Garlic, Maltodextrin, Soybean, Soybean cultured with aspergillus oryzae, Glutinous brown rice flour, Onion, Seaweed calcium, Chlorella extract, Monosodium glutamate, Soybean lecithin, Yeast extract, Red malt, Dextrin

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisSalzZuckerKnoblauchZwiebelnHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8801052452173. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gochujang hot pepper paste?

100 g Gochujang hot pepper paste haben 211 kcal. Serving, 1 serving, 19 g (19 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat Gochujang hot pepper paste?

Gochujang hot pepper paste enthält 5,3 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 serving, 19 g (19 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gochujang hot pepper paste?

Gochujang hot pepper paste hat 47,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 31,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gochujang hot pepper paste?

Gochujang hot pepper paste enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gochujang hot pepper paste?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gochujang hot pepper paste?

100 g enthalten 2.368 mg Natrium, 103 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.