Genoa Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Mastro

Genoa Salami enthält 333 kcal pro 100 g. Serving, 4 slices, 30 g (30 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

333kcal pro 100 g
26,7 gProtein
0 gKohlenhydrate
26,7 gFett
100kcal in Serving, 4 slices, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 26,7 g 34 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 100 mg 33 %
Natrium L 1.900 mg 83 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 26,7 g 53 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Kalium L 417 mg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Fett: 69 %333kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium9 %Eisen7 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein26,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett26,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.900 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mastro
Barcode
0060085005208
Portion laut Etikett
4 slices (30 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0060085005208. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Genoa Salami?

100 g Genoa Salami haben 333 kcal. Serving, 4 slices, 30 g (30 g): etwa 100 kcal.

Ist Genoa Salami proteinreich?

Genoa Salami enthält 26,7 g Protein pro 100 g (53 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 4 slices, 30 g (30 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Genoa Salami?

Genoa Salami hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Genoa Salami?

Genoa Salami enthält 26,7 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Genoa Salami?

100 g enthalten 1.900 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.