Fried eggplants with chickpeas

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Emela

Fried eggplants with chickpeas enthält 134 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 88 kcal pro 100 g über 25 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fried eggplants with chickpeas von Emela, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
3,5 gProtein
12 gKohlenhydrate
6,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 6,8 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 5,6 g
Protein L 3,5 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 39 %Fett: 50 %134kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 39 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,5 g)
  • Zucker5,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,9 g)
  • Fett6,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 492 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Emela
Barcode
4260428466406
Menge
530 g
Kategorie
Gemüsesoßen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fried eggplant 32,7% (eggplants, sunflower oil); onions 21,3%, water, chickpea 11,1%, tomato paste 9,8%, sugar, salt, garlic 1,3%, parsley 0,06%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnKichererbsenTomatenZuckerSalzKnoblauchSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260428466406. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fried eggplants with chickpeas?

100 g Fried eggplants with chickpeas haben 134 kcal.

Wie viel Protein hat Fried eggplants with chickpeas?

Fried eggplants with chickpeas enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fried eggplants with chickpeas?

Fried eggplants with chickpeas hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fried eggplants with chickpeas?

Fried eggplants with chickpeas enthält 6,8 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fried eggplants with chickpeas?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.