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Fresh Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier SONOMA CREAMERY

Fresh Mozzarella enthält 286 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 ONZ (28 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 357 kcal pro 100 g über 4.284 Produkte liegt.

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

286kcal pro 100 g
17,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
21,4 gFett
80kcal in 1 ONZ (28 g)

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 286 kcal
Fett gesamt L 21,4 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,3 g 72 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 286 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 536 mg41 %
Eisen L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Fett: 73 %286kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium41 %Vitamin C0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Fett21,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 28,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17,9 g)
  • Natrium286 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L714 IU

Produktdetails

Marke
SONOMA CREAMERY
Barcode
0023278410203
Portion laut Etikett
1 ONZ
Kategorie
Käse

Zutaten

ORGANIC WHOLE MILK, ORGANIC VINEGAR, SEA SALT, AND VEGETABLE RENNET.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2070516. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "FRESH MOZZARELLA". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fresh Mozzarella?

100 g Fresh Mozzarella haben 286 kcal. 1 ONZ (28 g): etwa 80 kcal.

Ist Fresh Mozzarella proteinreich?

Fresh Mozzarella enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in 1 ONZ (28 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fresh Mozzarella?

Fresh Mozzarella hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Fresh Mozzarella?

Fresh Mozzarella enthält 21,4 g Fett pro 100 g, davon 14,3 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fresh Mozzarella?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (41 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fresh Mozzarella?

100 g enthalten 286 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 14. Juli 2017. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.