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Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Ground Up

Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour enthält 333 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.

100 g liefern 74 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour von Ground Up, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pro 100 g
13,3 gProtein
73,3 gKohlenhydrate
3,3 gFett
100kcal in Serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 3,3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 73,3 g 27 %
Ballaststoffe L 6,7 g 24 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 13,3 g 27 %
Calcium L 3,3 mg0,3 %
Eisen L 13,3 mg74 %
Kalium L 6,7 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 8 %333kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen74 %Calcium0,3 %Kalium0,1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Fett3,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ground Up
Barcode
0860003680124
Portion laut Etikett
1 portion (30 g)
Kategorie
Brot und Backwaren

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0860003680124. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour?

100 g Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour haben 333 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): etwa 100 kcal.

Ist Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour proteinreich?

Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 1 portion, 30 g (30 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour?

Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour hat 73,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour?

Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour enthält 3,3 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fresh Milled Whole Wheat Bread Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (74 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.