Wie viele Kalorien hat Foie de veau?

100 g Foie de veau haben 135 kcal.

Ist Foie de veau proteinreich?

Foie de veau enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Foie de veau?

Foie de veau hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Foie de veau?

Foie de veau enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Foie de veau?

100 g enthalten 76 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Foie de veau

Verpacktes Produkt Fleisch Socopa

Foie de veau enthält 135 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (133 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

135kcal pro 100 g

20 gProtein

2,9 gKohlenhydrate

4,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	135 kcal
Fett gesamt L	4,8 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Natrium L	76 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,9 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 59 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Fett4,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,9 g)
Natrium76 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 67,5 mg)
Protein pro 100 kcal14,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Socopa
Barcode: 2666271027092
Kategorie: Kalbleber
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Foie de veau Socopa	135	20 g	2,9 g	4,8 g
Foie de veau Selectionne par nos tripiers	135	20 g	2,9 g	4,8 g
Foie de veau En Direct De Nos Ateliers	135	20 g	2,9 g	4,8 g
Foie de veau Foie De Veau	135	20 g	2,9 g	4,8 g
Foie de veau X1 Sans marque	135	20 g	2,9 g	4,8 g
Foie de veau sans marque	135	20 g	2,9 g	4,8 g
Calf Liver Skylark	134	20,5 g	3,6 g	3,6 g
Foie de veau coupé main Emile Vanel	132	20 g	4,6 g	3,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2666271027092. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.