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Fermented Sausage

Verpacktes Produkt Fleisch SOR KHONKAEN

Fermented Sausage enthält 317 kcal pro 100 g. Serving, 1.0oz (28,4 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 9 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fermented Sausage von SOR KHONKAEN, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pro 100 g
67 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
1,8 gFett
90kcal in Serving, 1.0oz (28,4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 317 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Cholesterin L 141 mg 47 %
Natrium L 1.799 mg 78 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,5 g
Protein L 67 g 134 %
Calcium L 35,3 mg3 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Kalium L 423 mg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 86 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 5 %317kcal / 100 g
  • Protein 86 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium9 %Eisen6 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein67 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker3,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett1,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Natrium1.799 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
SOR KHONKAEN
Barcode
0850056735070
Portion laut Etikett
1.0oz
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0850056735070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "FERMENTED SAUSAGE". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fermented Sausage?

100 g Fermented Sausage haben 317 kcal. Serving, 1.0oz (28,4 g): etwa 90 kcal.

Ist Fermented Sausage proteinreich?

Fermented Sausage enthält 67 g Protein pro 100 g (134 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 1.0oz (28,4 g). Etwa 86 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fermented Sausage?

Fermented Sausage hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fermented Sausage?

Fermented Sausage enthält 1,8 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Fermented Sausage?

100 g enthalten 1.799 mg Natrium, 78 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.